Fontes émaillées, c’est du propre !
Fontes émaillées, c’est du propre !
par ALORAF
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Depuis l’antiquité, l’émail est utilisé surtout pour les bijoux, pour sa beauté et sa longévité. Vouloir l’appliquer sur des ustensiles culinaires en fonte est une autre histoire.
De longues et difficiles recherches ont amené à un produit inaltérable, beau, avec de nombreuses possibilités de couleurs et ne donnant aucun mauvais goût à la nourriture.